啤酒鸡爪烧青笋
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![啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃]( "啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃")
烧菜这样做，不加一滴水，风味独特又简单，大人孩子都爱吃
用料
| 鸡爪 | |
| 啤酒 | 瓶 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 八角 | 个 |
| 花椒 | 粒 |
| 葱 | 根 |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 干辣椒 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 姜片 | 片 |
| 糖 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 桂皮 | |
啤酒鸡爪烧青笋的做法
先将鸡爪洗净。
![啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烧一锅水放入2勺料酒将鸡爪焯一下。
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青笋切块备用。
![啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
葱，姜，蒜，干辣椒切好备用。
![啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅，放少许底油，放入花椒，辣椒，葱，姜，蒜，八角，桂皮炒香，放入焯过的鸡爪子翻炒，倒入啤酒，盐，酱油，冰糖，大火烧开转中火盖上锅盖煮15分钟。
![啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再倒入青笋煮15分钟，待鸡爪变软，青笋熟了，开大火收汁，美味的“啤酒鸡爪烧青笋”就做好了！
![啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再配上一罐迈康美番茄汁营养更美味！
![啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
成品
![啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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