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凉拌变蛋

来源：菜肴屋 阅读：2.9W 次
凉拌变蛋的做法步骤图，凉拌变蛋怎么做好吃

用料  

变蛋
蒜
酱油
醋
盐
白糖
鸡精
香菜

凉拌变蛋的做法  

  1. 变蛋去皮，洗净

    凉拌变蛋的做法步骤图，凉拌变蛋怎么做好吃 第2张

  2. 变蛋切瓣，另外准备一个小碗，放入蒜末，盐，白糖，味极鲜酱油，醋，鸡精，搅拌均匀，酱油醋比例1：2

    凉拌变蛋的做法步骤图，凉拌变蛋怎么做好吃 第3张

  3. 将调好的料汁倒在变蛋上，放点香菜，搞定

    凉拌变蛋的做法步骤图，凉拌变蛋怎么做好吃 第4张
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