凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐
来源：菜肴屋 阅读：2.84W 次
冬天的菠菜特别清甜，除了煮汤和炒菜，凉拌也是一个好选择。这道菜加了蛋皮，蛋白质的加入也让健身餐更加有营养。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蔬菜 | 160克 |
| 大蒜粉 | 5克 |
| 红椒粉 | 5克 |
| 糖 | 3克 |
| 生抽 | 5克 |
| 醋 | 5克 |
| 芝麻油 | 3克 |
凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法
菠菜洗净。
![凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤图 第2张]( "凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散，加入盐和淀粉水搅匀。
![凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤图 第3张]( "凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤图 第3张")
加一点点油，倒入不粘锅晃平，摊成蛋皮。
![凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤图 第4张]( "凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤图 第4张")
蛋皮切成条
![凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤图 第5张]( "凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤图 第5张")
菠菜焯水后挤干水份切几刀，和蛋皮一起放回锅里和所有调料一起拌匀。
![凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤图 第6张]( "凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤图 第6张")
可以吃啦
![凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤图 第7张]( "凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤图 第7张")
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新