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蒜蓉辣炒蛤蜊

来源：菜肴屋 阅读：9.23K 次
蒜蓉辣炒蛤蜊的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

花蛤 一斤
大蒜 5爿
生姜 3片
辣椒 5只
葱 6根

蒜蓉辣炒蛤蜊的做法  

  1. 蛤蜊养去泥沙

  2. 葱白、大蒜、生姜、辣椒切末

  3. 起油锅，入调料末，煸出香味

  4. 入蛤蜊翻炒

  5. 蛤蜊略有开口，加入盐及料酒

  6. 待蛤蜊张开口，便可盛起，上撒葱花

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