滋补羊汤
来源：菜肴屋 阅读：3.24W 次
![滋补羊汤的做法步骤图，滋补羊汤怎么做好吃]( "滋补羊汤的做法步骤图，滋补羊汤怎么做好吃")
冬天的风总是很凛冽，瑟瑟发抖的在风中想晚上吃什么，羊汤果断冲入脑海，就它了！
用料
| 羊脊椎骨 | 800g |
| 红枣 | 2个 |
| 生姜 | 5-7片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 萝卜 | 1-2个，自己看着放 |
| 枸杞 | 15颗左右 |
滋补羊汤的做法
用清水将羊脊椎骨段清洗干净，放入盛满水的锅中，水要没过羊脊椎骨。放一勺料酒。大火烧开，中火去除沫子。
准备砂锅一只，装适量水，放在另外一个灶头上烧开，将去处沫子的羊脊椎骨用漏勺捞到砂锅中，放入红枣，生姜，料酒，枸杞，烧开调成中小火，90分钟左右。中间可以加水。不能加盐。
出锅时加适量盐，白胡椒，依据个人口味添加作料，味道好极了
![滋补羊汤的做法步骤图，滋补羊汤怎么做好吃 第2张]( "滋补羊汤的做法步骤图，滋补羊汤怎么做好吃 第2张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/4xe5lx.html
