西兰花炒干贝

用料  

西兰花炒干贝的做法  

1. 西兰花切小朵，干贝冲洗后泡水，枸杞若干，蒜瓣若干，热锅备用。

2. 低温加热锅以后，放入蒜瓣，炒出蒜香后放入西兰花煸炒。放料酒，生抽，然后放干杯一起炒。适当加入干贝泡的水之后，放一些枸杞。焖一分钟后起锅装盘。