西兰花炒贝肉

用料  

西兰花炒贝肉的做法  

1. 将西兰花洗净，焯水捞出

2. 贝肉焯水捞出

3. 锅中放油，干辣椒放入锅内，待油温升高后，将干辣椒捞出

4. 油温7成热时放入葱姜蒜，煸炒

5. 放入贝肉，继续煸炒

6. 放入蚝油，生抽，菜花，煸炒一小会，出锅

7. 装盘，美味的西兰花贝肉就做好啦