杯子蛋糕烤箱版
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简单的满足一下自己的烘培心
用料
鸡蛋 | 4个 |
低筋面粉 | 75克 |
细砂糖 | 45克 |
牛奶 | 35克 |
食用油 | 30克 |
杯子蛋糕烤箱版的做法
分离鸡蛋把蛋黄和面粉牛奶油一起搅拌至无颗粒
蛋清打发
分3次加入白糖,打10分钟左右,打成抽起有小勾勾就可以了然后把蛋黄放入蛋清中炒菜式翻均匀
然后倒入模具杯
烤箱150度预热20分钟,然后150度烤30分钟,闷5分钟就可以出盘了。
成品
非常好吃😋
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