木须鸡肉
来源：菜肴屋 阅读：1.4W 次
时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份
用料
| 鸡胸肉 | 150g |
| 食用油 | 8g |
| 葱 | 4g |
| 蒜片 | 5g |
| 蚝油 | 15g |
| 黄瓜 | 0.5根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 腌料 | |
| 生抽 | 15g |
| 盐 | 2g |
| 料酒 | 8g |
| 木耳（泡发） | 50g |
| 鸡蛋 | 2个 |
木须鸡肉的做法
切片的鸡胸加入腌料，腌制10分钟左右。胡萝卜、黄瓜切片，木耳要提前泡发。
![木须鸡肉的做法图解 木须鸡肉的做法步骤 第2张]( "木须鸡肉的做法图解 木须鸡肉的做法步骤 第2张")
平底锅中火倒3g有，放入打撒的鸡蛋炒熟，拿出备用
![木须鸡肉的做法图解 木须鸡肉的做法步骤 第3张]( "木须鸡肉的做法图解 木须鸡肉的做法步骤 第3张")
平底锅中火倒油，放葱段和蒜片，炒出香味后加入腌制的鸡胸肉片炒熟
![木须鸡肉的做法图解 木须鸡肉的做法步骤 第4张]( "木须鸡肉的做法图解 木须鸡肉的做法步骤 第4张")
先放木耳、鸡蛋、胡萝卜片翻炒。
![木须鸡肉的做法图解 木须鸡肉的做法步骤 第5张]( "木须鸡肉的做法图解 木须鸡肉的做法步骤 第5张")
放入蚝油调味，翻炒均匀后最后加黄瓜片，炒均出锅即可。
![木须鸡肉的做法图解 木须鸡肉的做法步骤 第6张]( "木须鸡肉的做法图解 木须鸡肉的做法步骤 第6张")
小贴士
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