随时都可以吃的米花糖
来源:菜肴屋 阅读:2.26W 次
米花糖相信是很多人小时候的美好回忆
我们老家过节总有人做
但发现网上可以买米花
那就自己动手做吧
用料
米花 | 100克 |
熟花生 | 50克 |
熟芝麻 | 20克 |
麦芽糖 | 50克 |
白糖 | 50克 |
水 | 20克 |
随时都可以吃的米花糖的做法
麦芽糖+白糖+水,小火煮
煮到,糖浆有挂旗
滴入水中,有粘稠感,不是结块哦加入米花,花生,芝麻,迅速搅拌,让每个米花都有粘上糖
压膜成型
快凉透,还有余温,就用刀切四周脱膜
切成自然想要的大小
小贴士
甜度适中,看个人!
#花糖
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