方便健康随时可以吃的空气炸锅春卷
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杭州的春卷皮是用稀薄的面糊在一块类似做煎饼的铁板上做出来的,皮是半透明的,自己做不了。我都是买现成的皮,炒点雪菜肉末豆腐干之类的菜当馅料,一次做好几十个冻起来。我看到很多用饺子皮蒸熟擀薄做春卷皮的,我也试过,那样皮会厚一点,但也可以用空气炸锅烤,口感上不如薄皮的春卷。
用料
春卷 | |
食用油 |
方便健康随时可以吃的空气炸锅春卷的做法
想吃春卷时候拿几个,可以当早餐,宵夜,都非常省时方便,抹上食用油,空气炸锅180度预热,180度烤5-10分钟左右(取决于春卷冻的程度),因为春卷里包的都是熟菜,所以炸起来非常省时。中间可以时不时看看,外皮有点黄脆即可。
拍一个抹油的刷子,非常好用。
小贴士
空气炸锅炸春卷只需要一点点油,口感松脆,我觉得不油腻,吃起来没有负担。
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