花椒鸡丁

花椒和鸡肉真的超级搭

用料  

花椒鸡丁的做法  

1. 青红椒切块，炒断生备用

2. 鸡肉用盐，白胡椒，青花椒盐，抓匀，加一勺油抓匀，防止粘锅

3. 下油锅，炒姜蒜，加干辣椒和味好美青花椒炒出香味，下鸡肉滑熟，加入炒好的青红椒，翻炒，加点点盐，生抽，就可以出锅了。

4. 这次用了味好美青花椒，味道很浓郁，很香，和红花椒的味道有不同，但是都很好吃。超级建议尝尝

小贴士

我直接用的鸡腿肉丁，操作超级简单。