青花椒辣鸡丁

用料  

青花椒辣鸡丁的做法  

1. 准备好调味料，葱姜蒜切末，辣椒切段。

2. 鸡胸肉切丁，加入生抽料酒盐和味好美青花椒盐，腌制20分钟。

3. 腌鸡肉的时候处理土豆，土豆切丁，锅中加适量油煸到焦黄。

4. 锅中加适量油，先下辣椒和青花椒粒爆香。

5. 然后加入葱姜蒜爆香。

6. 加入鸡丁翻炒熟，再下去土豆。根据个人口味可再加适量盐调味。