简单健康的鸡肉蔬菜包
来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
终于下定决心要开始减肥了,但是没有肉肉又觉得少了点什么,所以鸡胸肉成了减肥必不可少的肉类,想要做的好看又好吃,这一道菜最适合不过了,就算是新手也可以轻松驾驭哦……
用料
鸡胸肉 | 120g |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 30g |
胡萝卜 | 100g |
生菜 | 150g |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
简单健康的鸡肉蔬菜包的做法
鸡胸肉切碎成蓉,胡萝卜,香菇切碎。
将切碎的鸡胸肉,胡萝卜,香菇放入碗中,加入蛋清,适量的黑胡椒、生抽、盐和料酒搅拌均匀,放置片刻。
锅中倒入冷水煮开,将生菜放入烫10秒捞起。
将烫好的生菜展开,放入拌好的馅料,包裹起来放入蒸锅蒸上15分钟即可食用。
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