简单健康面包机肉松
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肉松做好后可以用来做面包、直接当零食吃,甚至早上放点到粥里也是很美味哦。
用料
瘦肉 | 500克 |
姜 | 三片 |
酱油 | 三勺 |
盐 | 2克 |
糖 | 30克 |
简单健康面包机肉松的做法
顺着肉纹切一下肉
过面水,放入几片姜。高压锅里上气后转小火煮15分钟。
煮熟晾凉后放保鲜袋里用擀面棍压。
放手心里搓一下,搓散,有比较硬的用手撕一下。
按照个人口味放入糖、酱油、盐
面包机开肉松或者果酱功能。我的是一个小时一个程序,一共开了两个程序。觉得够干的时候可以结束。中途也可以尝试一下味道,不够味可以再加点酱油。
摊开晾凉,放冰鲜冷冻保存。
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