排骨炒芋饺

用料  

排骨炒芋饺的做法  

1. 锅内放冷水，再放入排骨，5分钟捞起，冷水冲洗干净，然后再次把排骨放入冷水锅中煮大概30分钟捞起.
   放入生粉、一品鲜酱油、料酒腌制5分钟

2. 煮排骨的同时，另外煮芋饺，煮好捞起过冷水

3. 锅内放油6、7成热的时侯下排骨炸成金黄色即可，捞起

4. 放入白糖，熬成金黄色，放入排骨 芋饺一品鲜酱油一起翻炒。然后放点辣椒葱姜即可。