素馅饼（韭菜盒子+槐花馅饼）

节日最后一天，做好馅饼晚饭&明天早饭都有了。

用料  

素馅饼（韭菜盒子+槐花馅饼）的做法  

1. 今天准备了槐花和韭菜，因为辅料相近，所以决定做两种馅料。

2. 韭菜，木耳，鸡蛋，虾干，准备烙盒子。

3. 韭菜盒子馅料，加入耗油，盐，香油。

4. 洋槐花，木耳，鸡蛋，葱花，准备做素馅饼。

5. 鲜花馅料，加入耗油，盐，花生油。

6. 健康杂豆面+白面各半，和面醒半小时。

7. 做好的杂面皮。

8. 电饼铛少许油，半圆是韭菜盒子，圆的是鲜花馅饼，一锅出。

9. 皮酥脆，馅鲜香。

小贴士

因为是杂面皮，微油煎比白面更脆，配料炒鸡蛋，木耳一起准备，槐花需要葱花提味，韭菜有香油提味。