用料
冬笋木耳炒肉丝的做法
超市的
木耳
肉丝用五香粉、淀粉、生抽、料酒略腌
热锅冷油，小火划散炒熟
如果竹笋是新鲜的，要焯水，这种密封袋子里的，不需要了，清洗后直接炒。放盐糖醋生抽略炒，放一点点淀粉水，出锅。
