凉拌粉坨
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纯粉坨版本
用料
| 大蒜 | 适量 |
| 酱油 | 少量 |
| 食醋 | 适量 |
| 香油 | 少量 |
| 粉坨 | 适量 |
凉拌粉坨的做法
准备一块粉坨
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切下来一块粉坨，切成长方片备用
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大蒜切丁备用
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酱油，醋，香油混合备用
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粉坨沸水焯熟
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粉坨变软变色后出锅过冷水
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捞出粉坨放入碗中，加入大蒜，倒入混合好的料汁，轻轻搅拌均匀即可
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小贴士
也可以根据喜好加入黄瓜等
不爱吃凉拌的小伙伴也可以和白菜一起炒着吃，味道也很不错哦😊
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