奶油芝士焗生蚝
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用料
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
奶油 | 一小杯 |
蒜蓉 | 4个蒜瓣切末 |
洋葱 | 适量 |
盐 | 一点点 |
黄油 | 15克左右 |
黑胡椒(现研磨) | 适量 |
奶油芝士焗生蚝的做法
生蚝开好洗干净摆好,蒜末,洋葱末切好备用,准备一小杯淡奶油,
小火黄油融化,把蒜末洋葱末倒进去炒一会儿,再倒淡奶油进去,加一丢丢盐不要太多了,黑胡椒,小火继续煮一下粘稠的样子就差不多了,关火备用
把炒好的奶油铺上去再铺上芝士碎,烤箱180℃预热十分钟,,180℃上下火烤20分钟,人不要走开哦!
这样就完成了!奶香奶香的,特别好吃!
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