2元一只芝士杂蔬焗生蚝

每次都做蒜蓉烤，这次试试西式！
还是直接买的叮咚买菜送来的中等生蚝，大概两元一只

用料  

2元一只芝士杂蔬焗生蚝的做法  

1. 洋葱蒜蓉胡萝卜先切成丁，然后用那种简易手动搅拌器，一拉就变成了碎末。

2. 如图所示，备用

3. 生蚝清理干净（需要时间），打开半边放入烤盘。
   烤箱预热上下火，190度十分钟。然后放进烤箱，先烤十分钟，这样子会比较熟透。

4. 黄油融化在锅里面，然后把洋葱和胡萝卜蒜末倒下去，炒到粘糊状态即可，不用下盐和油，因为芝士是咸的。

5. 把烤箱里面已经考过十分钟的生蚝拿出来，摆上蔬菜，撒上大量的芝士碎，到时候它们会融合在一起的，放心。

6. 继续烤10到15分钟，关注到芝士有融化变色就可以拿出来了。

小贴士

如果有喜欢的蔬菜，比如说香菇啊，小葱啊，也可以放进去哦。