想念在江南吃的定胜糕了。
用料
定胜糕(沈大成版)的做法
拆了它
上屉蒸好。开吃。
小贴士
比起杭州现做现吃的稍微有点干,喷一点纯净水后再蒸口感会更好。红的传统口味,白的带椰蓉,更甜口,我喜欢红的,一个就饱啦!