夏日消暑下火神仙靓汤 冬瓜老鸭汤

用料  

夏日消暑下火神仙靓汤 冬瓜老鸭汤的做法  

1. 如图准备褒汤所需材料，我这是两个人份汤的汤料

2. 将冬瓜切成小块， 按个人喜好决定削不削皮。

3. 水里加入姜片，冷水加入鸭子煮至水开2分钟，去除血水

4. 将准备好的材料放入砂锅，加入5碗水至没过鸭肉。大火煮开后转小火慢炖30分钟

5. 出锅前加入枸杞，关火，加入适量盐调味，盖上盖子焖5分钟。－ 碗夏天消暑靓汤就完成啦。

6. 汤汁鲜甜，鸭肉紧实，2碗汤就饱饱啦，偷懒不煮米饭也不会怕半夜饿肚子啦。