西兰花香菇炒肉片
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据说好吃到哭😬😬
用料
| 西兰花 | 一个 |
| 猪肉 | 200克 |
| 香菇 | 5朵 |
| 生抽 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 十三香 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
西兰花香菇炒肉片的做法
准备工作：香菇切小块，西兰花切小块，肉切片，葱切丝，姜切片备用
![西兰花香菇炒肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西兰花香菇炒肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉用料酒，生抽，黑胡椒，盐9腌制15分钟，西兰花焯水备用，西兰花焯水时间不要太长，稍微变色即可。
锅中放油，炒肉，变色后出锅。锅中再放少许油，姜，蒜，干辣椒爆香，加入香菇翻炒，加酱油少许。翻炒后加入肉片，翻炒加酱油。香菇的香味出来后放西兰花，翻炒片刻加料酒和盐，片刻出锅
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