咖喱羊肉。
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用料
土豆 | 1个 |
羊肉 | 2000克 |
咖喱 | 4块 |
玉米一个,红萝卜两个,盐半勺。蚝油两勺。蒜头六个 |
咖喱羊肉。的做法
油爆热下蒜头,放羊肉,放半勺盐,两勺蚝油,先炒一炒。炒三分钟,炒到微微焦黄。放热水,末过羊肉。然后让羊肉煮到汤汁吸了一半。再放土豆玉米红萝卜,还有咖喱。又再放水,末过红萝卜咖喱材料等。等汤汁少了一半就可以关火了。
已经煮好了,所以没有发步骤了。
小贴士
咖喱牛腩也很好吃,就是没有牛腩,所以用羊肉来做咖喱羊肉。
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