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葱爆螃蟹和螃蟹汤

来源：菜肴屋 阅读：7.61K 次
葱爆螃蟹和螃蟹汤的做法步骤图，怎么做好吃

今年蓝蟹大丰收，50只卖成21刀，一口气做了很多种，每一样都吃个够。

用料  

蓝蟹 4只
大葱 3根
大姜 1块
蒜 4瓣
盐 1小勺

葱爆螃蟹和螃蟹汤的做法  

  1. 洗好螃蟹，大锅蒸好待用

    葱爆螃蟹和螃蟹汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 用刀宰成小块

    葱爆螃蟹和螃蟹汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 油锅热油后，姜，葱，蒜炒出香味，倒入螃蟹块快速翻炒，撒盐，装盘，开吃。

    葱爆螃蟹和螃蟹汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
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