大钓鱿
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练花刀必备菜
用料
| 鱿鱼 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 韭菜 | 适量 |
大钓鱿的做法
解冻：自然解或整包时泡水。
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按图
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按图
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如图
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切好花形成切段
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开水白灼
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一卷即捞出
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灼后过凉水
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爆炒姜及洋葱
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倒入灼过大鱿
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放入韭菜继续炒
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加入盐，酱油炒匀上碟
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白灼后炒洋葱及青椒
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白灼后爆酱待淋
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切好形状淋上酱
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白灼后切片做寿司
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如图
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白灼后炒菜心
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Ly姐出品，炒饭
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Ly姐出品，炒饭
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去皮白灼炒菜心
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谷美女出品
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今天又被口水到了
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少了色彩，但好吃依然见
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灼水后
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新鲜好吃
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喜欢圈⭕的切法，直接拔透明骨，清洗干净就开切后白灼。
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