白钓铭虾
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用心烹调
用料
| 虾 | 10只 |
| 姜片 | 4片 |
| 小葱 | 2根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 植物油 | 几滴 |
| 香菜 | 1根 |
白钓铭虾的做法
将虾倒入盆中
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剪掉虾夹子和多于的须
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剪好的虾
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摆谍
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将水放锅中煮沸，然后放入一小勺盐，几滴油，4片姜，将剪好洗干净的虾倒到煮沸的水里盖上锅盖煮6到8分钟即可，上锅摆谍
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煮熟剥好的虾
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将姜蒜香菜姜切碎，将锅放油烧开后倒入姜蓉煮2分钟即可，放入少量酱油
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煮好的姜蓉
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