用料
火爆大鱿鱼的做法
鱿鱼处理干净 切段 用水焯一下（切记不要焯太久 不然会硬 不超过1分钟）
起锅烧油 将葱丝姜丝炒香 放入鱿鱼 加入蒜蓉辣酱翻炒
根据个人口味是否添加配菜（我放的洋葱还有螺丝椒）撒入孜然 辣椒面翻炒均匀即可出锅
又是美美的一餐
