冬补羊肉汤

最适合冬季食补的莫过于羊肉，担心发胖的吃货们不妨这样炖锅汤，营养又低热量，还补充了各种蔬菜。

用料  

冬补羊肉汤的做法  

1. 羊肉剁块冷水下锅焯熟，捞起放入砂锅，把所有辅料一起入锅，加适量水炖一个半小时，加适量盐即可食用。

小贴士

羊肉膻味重，冷水下锅不要加盖煮开。