快手简单日式溏心鸡蛋
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每次在公司附近的小餐馆吃午餐时,都会要一份带有日式溏心蛋的套餐,本人和儿子鸡蛋是不喜欢吃的,唯独这溏心鸡蛋怎么也吃不够,在家做了几次,味道还真不错,简单又快,关键是利用家里现有的食材和调味料,也不用什么味醂了、木鱼花啊,因为这些材料在中国家庭用处也不多
用料
鸡蛋(常温) | 个根据自己的喜欢 |
酱油 | 勺适量 |
海鲜酱油(没有的话用蚝油代替) | 适量 |
砂糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
自封袋 | 1枚 |
水 | |
冰水 |
快手简单日式溏心鸡蛋的做法
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