【饭藏流料理】日式蛋包饭

来自美食漫画《天才厨师饭藏》的创新日本料理！

用料  

【饭藏流料理】日式蛋包饭的做法  

1. 1、热油下冷饭炒散！
   2、放入胡萝卜、火腿、洋葱炒香

2. 炒匀后加入盐、番茄酱和适量的蕃茄丁，炒匀后饭部分就OK了

3. 现在调制蛋液！
   把鸡蛋打散混入牛奶（一颗鸡蛋加半勺牛奶的比例混合），再加少许盐
   
   一人份大概要1～2颗鸡蛋！
   

4. 最后平底锅小火烧热油，倒入蛋汁铺满锅底，等可以挪动蛋饼的时候（最表层还没熟），放入适量饭，再对折裹起来！
   
   最后挤上番茄酱就好啦