香脆小鱼
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朋友爸爸钓的鱼。第一次用油炸,好吃,但是功夫大。这次尝试懒人方法。一样好吃,做法却简单很多。
用料
香脆小鱼的做法
1. 小鱼处理干净,用厨房纸吸干水份。撒上盐,腌制半个小时。
2. 撒上胡椒粉,薄荷粉,辣椒粉,迷迭香和油搅拌均匀。
3. 烤箱220度预热10分钟。
4.把味道调好的小鱼,放到烤箱烤20分钟。小鱼翻面,再烤20分钟。
如果想要脆点,再烤久点。脆脆的,香香的,有不油腻!好吃!
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