香辣脆香鱼
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吃过一次感觉很香脆，于是自己就随着口味研究起来了，没想到比外卖的还好吃，所以就分享给大家，希望亲们也喜欢
用料
| 无骨鱼 | 3条 |
| 鸡蛋液 | 1个 |
| 面粉 | 半小碗 |
| 包心菜，葱花 | 少量 |
| 辣椒粉 | 2小勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 食用油 |
香辣脆香鱼的做法
将鱼洗净切块，将鱼块沾满蛋液，在放到袋子里然后裹满面粉，下大油锅
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将裹满面粉的鱼块轻轻的放在大油锅里先别急着动它，等放下一块时在去轻摇晃它
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炸制大金黄色时捞起放过滤网，一定要确定是大金黄色哦！这样才能香脆
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将菜与葱花鱼块装盘，锅底烧油，放下辣椒粉，酱油，热油淋浇在鱼块上
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流口水了
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