香辣脆皮虾

小朋友最爱吃的香辣脆皮虾——by xiaoyu

用料  

香辣脆皮虾的做法  

1. 虾挑去虾线，剪去虾须和虾脚，清洗干净。

2. 锅烧热，放少许油，油烧热后，放入干辣椒爆香。

3. 放入虾，翻炒至虾变色。

4. 放入青红椒和葱姜蒜。

5. 继续翻炒一分钟，加少许盐，少许糖，翻炒均匀即可。