脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾
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![脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图]( "脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图")
用料
| 皮皮虾 | 2斤 |
| 椒盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 几片 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法
皮皮虾清洗干净。
![脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第2张]( "脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第2张")
放胡椒粉料酒腌制一会，然后沾裹生粉，备用。
![脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第3张]( "脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第3张")
热油锅，下皮皮虾虾至变色，捞出；待油温升热后再度下锅。一遍熟，两遍脆。
![脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第4张]( "脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第4张")
捞出，控油。
![脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第5张]( "脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第5张")
葱姜蒜红椒辣椒葱头切小丁儿。
![脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第6张]( "脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第6张")
另起锅，下入切丁材料翻炒。
![脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第7张]( "脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第7张")
下入皮皮虾炒匀。快出锅时加椒盐翻炒均匀。
![脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第8张]( "脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第8张")
出锅，摆盘，享用……
![脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第9张]( "脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法步骤图 第9张")
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