脆皮香蕉-酥脆金黄，柔软香甜

有香蕉就能做的小甜点，好吃到飞起来！

用料  

脆皮香蕉-酥脆金黄，柔软香甜的做法  

1. 将玉米淀粉、普通面粉混合均匀备用。

2. 香蕉剥皮，鸡蛋打散备用。

3. 剥好的香蕉先裹一层蛋液。

4. 再裹一层粉。

5. 裹好粉再裹一层蛋液，裹上面包糠，将香蕉全部裹好备用。

6. 锅中热油，放入裹好的香蕉，全程小火慢炸2分钟，表面金黄即可出锅。

小贴士

关于香蕉处理 —— 短的话可以整根炸制，长的话建议切段或切厚片炸。