脆皮香蕉酥

疫情在家
做些简单的点心

用料  

脆皮香蕉酥的做法  

1. 准备两张手抓饼 冻着的话先解冻

2. 一张饼卷一根香蕉。香蕉小的话可以把多出来的饼边切掉。卷起来

3. 卷起来后切成1.5cm的厚片。我切完之后饼和香蕉不是很服帖。然后一个个都拆掉重卷了…

4. 烤盘下面放油纸或者这种垫子

5. 鸡蛋蛋黄蛋清分离，在上面刷上蛋黄。我用一个蛋感觉有点少，你们可以用两个。

6. 上面均匀撒上黑芝麻

7. 烤箱上下180度。考20min

8. 我烤了25min。感觉下面有点焦。但是拿起来又不焦…反正各位烤20min吧。（不包括预热时间哟）

9. 成品还是很赞的。

10. 是不是很简单？！