新加坡咖喱鸡饭
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用料
咖喱酱 | 20克 |
胡萝卜 | 50克 |
土豆 | 50克 |
洋葱块 | 15克 |
鸡腿肉 | 250克 |
青红椒块 | 30克 |
咖喱粉 | 5克 |
大蒜 | 5克 |
新加坡咖喱鸡饭的做法
热锅黄油融化,加入洋葱大蒜炒香,加入咖喱酱,咖喱粉炒开
加入青红椒块洋葱块鸡丁胡萝卜土豆翻炒
加水,调味,盐巴,鸡粉,洋葱粉大蒜粉,白胡椒,三花淡奶油,椰浆,煮开收汁,加入水淀粉使汤汁浓稠
装盘,撒上香菜,淋上辣椒油即可
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