香辣虾皮
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小的时候看妈妈做的一道菜,小的时候,每到下雨天,妈妈就爱给我们擀手擀面吃,因为雨天不能出门买菜的缘故,妈妈经常就用家里冰箱冷藏的虾皮,配上青花椒一起炒,手擀面配上香香辣辣的虾皮,太美味。
用料
虾皮 | 200克 |
辣椒 | 2个 |
香辣虾皮的做法
锅里放油,讲虾皮放进油锅里,虾皮炸的金光有香味后,盛出备用。
将切碎的辣椒放进油锅,煸炒一下,把虾皮放进去,翻馋几下出锅,可以不用放盐,因为虾皮本身就够咸。
赶紧开动吧
小贴士
这道菜简单又下饭
,大家快去试试吧
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