爆炒香辣皮皮虾
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![爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃]( "爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃")
厨痴的我，迄今为止做得最成功的一道菜，从而对厨房产生了无限的兴趣😃。
用料
| 皮皮虾 | 半斤 |
| 生姜 | 几片 |
| 蒜 | 几粒 |
| 指天椒 | 适量 |
| 彩椒 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 蒜叶 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 香油 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
爆炒香辣皮皮虾的做法
倒入花生油热锅，倒入适量的生姜、蒜、葱花、蒜叶，爆炒至香味
![爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把清洗干净的皮皮虾倒入锅中，翻炒均匀，再倒入料酒，翻炒至虾皮变色
![爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把切好的调料的倒入锅内
![爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
翻炒两三分钟，再倒入酱油、蚝油、盐翻炒均匀，调中火，盖上锅盖
![爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
焖至十分钟左右，倒上少量香油，翻炒一下，就可出锅啦
![爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
简单又美味的香辣皮皮虾就完成了
![爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "爆炒香辣皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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