香辣猪脆骨

用料  

香辣猪脆骨的做法  

1. 猪脆骨焯水 煮熟

2. 切片

3. 油炸到这个状态 有点焦黄

4. 油锅爆香蒜蓉（蒜蓉可以多放，我放了一整头）

5. 放脆骨同炒

6. 辣椒粉（按个人口味）

7. 老抽 生抽 盐 鸡精，炒一分钟，放小茴香（可不放）

8. 白芝麻

9. 孜然粉

10. 炒匀出锅

11. 好吃😋