香脆猪排
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有时外面就特想吃炸猪排。心想自己有空也试试！原来做起来也很简单！而且干净卫生！
用料
| 猪排 | 4块 |
| 面包糠 | 适量克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
香脆猪排的做法
买回来的里脊肉切成1㎝的厚度，用刀背轻敲，横竖都重复个两遍，放一边备用！
将处理好的肉按摩抹上盐，胡椒粉，酱油，香油！然后全部装起来腌十几二十分钟就可以！
准备好蛋液，淀粉，面包糠！
把腌好的猪排肉先沾淀粉，再沾上蛋液，最后在面包糠上按压，用手均匀按压！铺满为止！
![香脆猪排的做法步骤图，香脆猪排怎么做好吃 第2张]( "香脆猪排的做法步骤图，香脆猪排怎么做好吃 第2张")
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冷却切入盘，吃的时候我还挤上千岛味沙拉酱！酸甜香脆，吃起来不油腻！
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小贴士
各种料的量没那么精准，个人喜欢来放就可以！
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