豆腐炒肉末
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简单炒菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 木棉豆腐（切成2cm丁） | 4丁 |
| 猪肉末（其他肉也可以） | 200g |
| 洋葱（小号或中号）（洗净，去皮，切成1cm丁） | 2个 |
| A 味淋（日本） | 4勺 |
| A 鸡精 | 4勺 |
| B 淀粉（玉米） | 3勺 |
| B 饮用水 | 3勺 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 白芝麻，干辣椒丝（没有也可以） | 适量 |
豆腐炒肉末的做法
准备碗。将A用量倒入碗里，拌均。
准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将洋葱和猪肉倒入锅里，炒3,4分钟。
将豆腐和A用量放入锅里，盖盖子，火调为小火，烤3，4分钟。打开盖子，炒至熟。灭火。
B用料倒入锅里，翻一下，等待3分钟。做好了。将步骤2菜装碟子（撒上白芝麻和干辣椒丝）就可以吃。
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