肉末豆腐🍆

今日分享🔅肉沫茄子真的超级下饭👍，好吃到舔盘子👀，简单易学抓紧动起来‼️

用料  

肉末豆腐🍆的做法  

1. 茄子切小块放适量食盐腌制出多余水份，五花肉，大蒜切末备用。

2. 调酱汁两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺陈醋、一勺白糖、一勺淀粉、半碗清水搅匀备用。

3. 起锅烧油茄子下锅煎至金黄捞出备用，锅留底油下肉沫炒白后下香葱蒜末炒香，下茄子、酱汁，待酱汁浓稠撒上香葱即可出锅。