芋泥菜卷

太阳好大,我是个怕热的人,夏天要来了,怕怕..........................
芋头外用可消炎,消肿,镇痛.适宜胃弱,肠胃病和老年人,儿童使用.
芋头多吃会涨气,所以每次食用需要适量.

用料  

芋泥菜卷的做法  

1. 芋头去皮切片后蒸熟,趁热碾碎,加入少量色拉油,盐,胡椒粉拌匀

2. 干香菇泡软,去蒂切粒,胡萝卜去皮煮熟切碎,和香菇粒一起拌入芋泥中

3. 圆白菜叶用开水烫软,切去硬梗,用冷水冲凉,每片中包入适量芋泥,卷成筒状,入锅蒸10分钟取出.锅置火上,加调味料烧开后,放入菜卷烧入味,至汤汁黏稠时撒入开水泡开的枸杞少许,装盘