糖尿病食谱
来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
3个月通过饮食结合药物从一开始一天打三次胰岛素到最后停药,现在已经断药一个月了,空腹血糖保持在5.0左右。体重减轻30斤,希望喜欢菜谱的友友们也能快点健康起来~
日常记录的大多都是容易上手的家常菜,低脂高蛋白,自己带饭肯定比外卖强,偶尔吃点外面的调节一下也是需要的,健康快乐最重要啦~
用料
西兰花 | |
空心菜 | |
茄子 |
糖尿病食谱的做法
鲍汁西兰花
西兰花汆水(放盐、油,水煮开2分钟控干),起锅一点点油,放蒜泥、鲍汁翻炒出锅
小贴士
少盐少油,平时可以多用蒜泥提香
调料基本只用生抽、蚝油调味,所以盐基本不用放,偶尔用点剁椒。杂粮饭都是山姆和天猫超市
买了自己配的基本就是:7谷物+野米+三色杂粮+鹰嘴豆+三色藜麦+去皮玉米粒+黄小米+黑米,挑选低GI升糖慢饱腹感强的就可以
每顿饭配比:主食100g,蔬菜300g,蛋白质100g,这样既能吃饱又不升糖
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