家庭无油版秘制奥尔良鸡米花（空气炸锅）
来源：菜肴屋 阅读：3.08W 次
追剧小零食，下酒，酥脆爽口🍻
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面包糠 | 100克 |
| 胡椒粉 | 10克 |
| 淀粉 | 100克 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 奥尔良粉 | 20克 |
| 盐料酒蚝油生抽 | 各1勺 |
家庭无油版秘制奥尔良鸡米花（空气炸锅）的做法
🍖鸡胸肉土豆块切大小一致方块装碗中
🍖碗中加葱姜沫 蒜片 料酒3勺 蚝油1勺 生抽1勺 盐1勺
🍖碗中加奥尔良粉20克 黑胡椒粉10克搅拌均匀，冰箱冷藏腌制半小时![家庭无油版秘制奥尔良鸡米花（空气炸锅）的做法步骤图 第2张]( "家庭无油版秘制奥尔良鸡米花（空气炸锅）的做法步骤图 第2张")
🍗两个鸡蛋碗中搅匀备用
🍗面包糠淀粉各100克碗中备用
🍗鸡米花上浆挂糊顺序
鸡肉👉淀粉👉蛋液👉面包糠![家庭无油版秘制奥尔良鸡米花（空气炸锅）的做法步骤图 第3张]( "家庭无油版秘制奥尔良鸡米花（空气炸锅）的做法步骤图 第3张")
🍻将弄好的鸡块土豆块均匀摆放在锅中
🍻空气炸锅180℃10分钟
🍻开锅翻面200℃15分钟![家庭无油版秘制奥尔良鸡米花（空气炸锅）的做法步骤图 第4张]( "家庭无油版秘制奥尔良鸡米花（空气炸锅）的做法步骤图 第4张")
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