空气炸锅奥尔良烤鸡

周末做点好吃的犒劳忙碌一周的自己吧🤗🤗🤗

用料  

空气炸锅奥尔良烤鸡的做法  

1. 1、把解冻好的1斤左右的三黄鸡处理干净，多余的肥膏鸡皮去掉(多多买菜买的三黄鸡，大小刚好跟空气炸锅)。
   2、倒入上次用剩的奥尔良粉，料酒，生抽老抽蚝油，代糖（加点糖是想让它看起来会焦焦的）喜欢有点辣味的可以像我这样放点辣椒酱（应该放辣椒面，但是没有凑合用吧）胡椒粉，椒盐，
   3.、戴上手套充分把鸡抹上料汁，鸡腹里面也不要忘记，给它做个马杀鸡，按摩，用牙签在鸡身上扎几个洞，让它更好吸收入味，然后姜片塞进鸡腹里。

2. 静置片刻之后把鸡放进密封的保鲜袋中，剩下的料汁也倒进去，然后放冰箱，时不时的翻动一下鸡，让它更加均匀入味。

3. 提前一天腌制的鸡拿出来，因为没有把鸡尖和鸡脚弄出来，所以烤之前要用锡纸包一下，免得烤焦了，然后放入空气炸锅180度烤15分钟，再翻面烤15分钟，最后再翻一下面烤5分钟即可。

4. 烤出来的鸡皮好吃爆了，肉质也很嫩，汁水很多，绝绝子

5. 一个字爽