馒头（首次尝试）
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![馒头（首次尝试）的做法步骤图，怎么做好吃]( "馒头（首次尝试）的做法步骤图，怎么做好吃")
这只是我想记录下来的回忆而已。
用料
馒头（首次尝试）的做法
白糖用热水融了，摊凉温水，然后把酵母(500克粉加5克酵母)倒进去搅拌融，然后倒进面粉里和面，和面不要太干也不要太粘。
![馒头（首次尝试）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "馒头（首次尝试）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用盆装和好的面盖上保鲜膜，用锅烧点水，烧温就行，把面团盘放进去盖上锅盖，醒发1个小时。发好的面团一般都比原来的大两倍以上。
![馒头（首次尝试）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "馒头（首次尝试）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
继续揉发好的面，排气，揉成光滑的面团。
![馒头（首次尝试）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "馒头（首次尝试）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水开后，放下去大火隔水蒸15-20分钟。
![馒头（首次尝试）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "馒头（首次尝试）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
对于我而言，挺满意的！
![馒头（首次尝试）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "馒头（首次尝试）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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